酸梅汤的做法

酸梅汤的做法    

用料
主料乌梅20颗甘草10g
调料冰糖80g糖桂花适量
酸梅汤的做法
1.准备好材料。
2.乌梅、山楂、甘草用流水冲洗干净，然后浸泡20分钟，再次仔细冲净，控干水分。
3.将洗好的材料入煮锅，加水。
4.大火烧开。
5.煮开后转小火，盖上盖子煮30分钟。
6.最后5分钟加入冰糖。
7.再调入适量糖桂花增添风味。
8.放凉后用细网筛过滤，冷藏后饮用。

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